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屯堡飞饭和屯堡饮食
作者:杨坤  年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 饮食  客人  米饭 
描述:
安顺屯堡饮食文化与旅游开发
作者:杜成材  来源:安顺学院旅游系 贵州安顺561000 年份:2012 期刊类型 :期刊 关键词: 旅游开发  屯堡  饮食文化 
描述:安顺屯堡饮食文化其包容性、原生态、创新性、军旅色彩之特点,其形成与黔中生境相适应,体现了与自然、人、社会和谐的理念。安顺屯堡饮食文化可以通过开发体验式饮食旅游、发展乡村饮食旅游,运用形象化的传媒包装几种形式进行开发。
论贵州安顺屯堡的饮食文化与旅游开发
作者:杜成材  来源:安顺学院旅游系 年份:2012 期刊类型 :期刊 关键词: 旅游开发  屯堡  饮食文化  民族饮食 
描述:每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。通过对贵州省屯堡地区饮食文化生成机制的分析,关注屯堡饮食文化及支撑文化的生活环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发策略,实现饮食文化旅游开发目的。
论贵州安顺屯堡文化与旅游发展
作者:孔睿  来源:贵州师范大学 年份:2013 期刊类型 :期刊 关键词: 对策  旅游发展  屯堡文化 
描述:贵州屯堡文化的建筑、服饰、饮食、地戏等具有深厚的文化意蕴,但屯堡文化的发展现状与安顺旅游经济价值不相称,应实施旅游经济嵌合文化策略。
屯堡:凝固时光600年
作者:燕达  年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 保留  习惯  腹地  生存  贵州  中国  坚强  土地  证明  军屯 
描述:600年前明帝国遍布全国的军屯哨所,早已湮灭无迹,而贵州高原腹地留下的屯堡人和他们的屯堡文化,仍在坚强地证明当年的讨伐厮杀。生存在贵州腹地安顺的广袤土地上的大明帝国的遗民,还顽强地保留着祖先留下的生活传统、服饰习惯、饮食口味甚至语音腔调。
贵州天龙屯堡:大明遗风,江南余韵
作者:雷辉志  年份:2015 期刊类型 :期刊 关键词: 天台山  地戏  中原文明  时光倒流  犯官  平坝县  饮食文化  黔中  大明  明王朝 
描述:岁月悠悠,数百年前的大明帝国早已湮灭无痕,明朝的中原文明早已成为线装的史书,尘封于历史的尘埃中,而600年前的江南风物却在偏远的责州腹地被定格,忽有种时光倒流的错觉。在贵州省的安顺地区平坝县有一个叫屯堡的古镇,古镇始建于明代朱元璋时期,历经600多年的沧桑。屯堡古镇人至今仍在语言、服饰、建筑、宗教信
贵州屯堡——凝固时光600年
作者:李小康  年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 朱元璋  江南  文化渊源  寨墙  村寨  碉楼  屯堡人  战争  祖先  军队 
描述:600年前大明帝国遍布全国的军屯哨所,早已湮灭无迹,而贵州高原腹地留下的屯堡人和他们的屯堡文化,仍在坚强地证明当年的讨伐厮杀。生存在贵州腹地安顺的广袤土地上的大明帝国的遗民,还顽强地保留着祖先留下的生活传统、服饰习惯、饮食口味甚至语音腔调。从贵州中部一直向西,向西,就是云南。这是从内地通往这个著名的
屯堡人之前世今生
作者:帅学剑  年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 朱元璋  烟杆  石头建筑  村寨  江南水乡  活化石  屯堡人  祖先  历史背景  军队 
描述:屯堡人与屯堡文化是封建耕战经济在贵州安顺一带的留存,它宿命地在大山皱褶里飘逸着“明代遗风”。相对来说,生活在云贵高原的屯堡人后裔,虽然随着社会的发展在变化,但步履缓慢得多。特别是几百年的风云流变,在特定态势下所相对固化的特定思维,使他们对于古代祖先的文化传承,从建筑、服饰、语言、信仰、饮食、娱乐、风
2005年与2010年武陵山区侗族成年人体质的比较研究
作者:宋祖军 屈杰 张天成 王军力 李俊华 燕小妮  来源:怀化学院;吉首大学 年份:2013 期刊类型 :期刊 关键词: 侗族  武陵山区  成年人  体质 
描述:目的:为了解武陵山区侗族成年人的体质变化规律及其影响因素,为今后进行少数民族成人体质研究提供数据和帮助。方法:选择武陵山片区湘黔桂三省毗邻的通道侗族自治县侗族人口高度集中的牙屯堡镇和独坡乡为主要观测点,按《2005年国民体质监测工作手册》和《2010年国民体质监测工作手册》规定的内容、项目和方法进行
本寨 黔中名胜拾遗
作者:何雄周 罗懿丹  年份:2013 期刊类型 :期刊 关键词: 布局严谨  全国重点文物保护单位  自成体系  封闭式  民风民俗  村寨  大本营  建筑  屯堡文化  中国历史文化名村 
描述:本寨安顺屯堡文化区有300多个屯堡村寨。本寨是有名的"云峰八寨"之一(云峰八寨指的是本寨、云山屯、雷屯、小山寨、章庄、竹林寨、吴屯和洞口寨),较完整地保存了典型的屯堡建筑和民风民俗。过去,它曾经是明朝征南时期一个武将的大本营。走进本寨,就仿佛走进了六百年前的历史深处,到处有着历史的痕迹。六百年来,它