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屯堡飞饭和屯堡饮食
作者:杨坤  年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 饮食  客人  米饭 
描述:
论贵州安顺屯堡的饮食文化与旅游开发
作者:杜成材  来源:安顺学院旅游系 年份:2012 期刊类型 :期刊 关键词: 旅游开发  屯堡  饮食文化  民族饮食 
描述:每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。通过对贵州省屯堡地区饮食文化生成机制的分析,关注屯堡饮食文化及支撑文化的生活环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发策略,实现饮食文化旅游开发目的。
安顺屯堡饮食文化与旅游开发
作者:杜成材  来源:安顺学院旅游系 贵州安顺561000 年份:2012 期刊类型 :期刊 关键词: 旅游开发  屯堡  饮食文化 
描述:安顺屯堡饮食文化其包容性、原生态、创新性、军旅色彩之特点,其形成与黔中生境相适应,体现了与自然、人、社会和谐的理念。安顺屯堡饮食文化可以通过开发体验式饮食旅游、发展乡村饮食旅游,运用形象化的传媒包装几种形式进行开发。
贵州屯堡
作者:孙杰  年份:2006 期刊类型 :期刊 关键词: 原生态文化  民族  贵州高原  朱元璋  部落  明朝时期  江南水乡  屯堡人  战争  水乡文化 
描述:在现今的中国,很难想象有哪个民族或部落至今还保存着明朝时期江南水乡的原生态文化。然而,令人感到惊奇的是在贵州腹地一些村落至今都仍然保存着明朝时期的江南水乡文化。这就是贵州的屯堡人。
老汉族之乡——贵州屯堡
作者:张安蒙  年份:2003 期刊类型 :期刊 关键词: 象征  苗寨  汉族群体  侗族  民族  贵州省  驿道  古村  安顺市  传统文化 
描述:湘、鄂、川、黔地区,相当集中地分布着侗寨和苗寨,在高低起伏,四环曲折的山脉之间点缀着鼓楼,已成为侗族传统文化和民族象征的标志,也是贵州古村寨给我们的大体印象。但是在距贵州省安顺市东20公里的黔滇古驿道上,仍聚居着一支与众不同的汉族群体--
仡佬族的居住文化
作者:吴正光  来源:贵州省博物馆 年份:2005 期刊类型 :期刊 关键词: 民族  雕刻  仡佬族  龙潭  民居  后裔  门窗  居住文化  工艺  穿斗式 
描述:仡佬族是贵州高原上最为古老的一个民族,有人认为它是“古夜郎”的后裔。仡佬族大多住在山区。民谚说:“高山苗,水仲家,仡佬住在岩旮旯。”居住在黔中一带的仡佬族村民,其住房与附近的布依族和汉族“屯堡人”大同小异,多为石板房。居住在黔西北一带的仡佬族同胞,多住茅草房,茅草盖得特别厚实、整齐,檐下收尾处精心编
民族的特殊族群
作者:朱伟华  来源:贵州师范大学文学院 教授 年份:2007 期刊类型 :期刊 关键词: 汉民族  族群  少数民族  移民  中央政府  文化现象  屯堡人  明王朝 
描述:屯堡人的形成是一种特殊的汉民族地域文化现象,源于明初中央政府对西南的用兵和其后的大规模移民,即所谓的明王朝“调北征(填)南”。这批兵士或移民的后裔形成既不同于周边少数民族,
民族文化的复调:贵州民族文化的多元与共生
作者:曹端波  来源:贵州大学民族学人类学研究中心;贵州人类学会;贵州屯堡研究会 年份:2012 期刊类型 :期刊 关键词: 内涵发展  共生  贵州文化  交往  多元文化  民族文化  多元一体  复调音乐  各民族  文化研究 
描述:贵州文化如同复调音乐,并非是单色的,而是多彩的;贵州文化又是一体的,即在各民族互相交往中形成的你中有我、我中有你的多元文化。文化的复调,是从"复调音乐"中借用"复调"一词的内涵发展而来。一个国家或者一个民族的文化其实如同复调音乐,并不是由一个主旋律构成,而是由许多独立的旋律相互交往而成。每一种文化并
一个特殊的汉民族群落
作者:罗布龙 李立洪  年份:2006 期刊类型 :期刊 关键词: 移民文化  汉民族  文化博弈  群落  生活方式  文化自信  少数民族文化  安顺  屯堡人  屯堡文化 
描述:安顺屯堡文化之所以历经数百年不变,并得以较完整地保存下来,原因固然很多,也很复杂,但在后汉民移民文化和少数民族文化的双重挤压所形成的文化博弈,以及屯堡人对自身的文化自信等等,肯定是其中最重要的原因之一
基于屯堡文化发展实证为例的贵州民族文化旅游发展研究
作者:戴莉  来源:西南大学文化与社会发展学院 年份:2011 期刊类型 :期刊 关键词: 发展阻碍  民族旅游业  民族文化  屯堡文化 
描述:旅游是文化的载体,文化是旅游的灵魂。屯堡文化的开发是贵州民族旅游业发展的一个缩影,它具有得天独厚的优势——丰富的历史文化资源、多元的民族文化、原始的自然风光,然而,也正遭遇着不可避免的发展瓶颈——民族地区的文化正逐渐被同化、商业化着,民族旅游模式单一,不成体系,未能充分的利用和开发。解决这一切问题的