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(3)
安顺屯堡饮食文化与旅游开发
作者:
杜成材
来源:
安顺学院旅游系
年份:
2012
期刊类型 :
会议论文
关键词:
旅游开发
屯堡
饮食文化
民族饮食
描述:
每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。对于屯堡地区的饮食文化,必须从其生成
机制
人手,关注屯堡饮食文化及支撑文化的环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发策略,实现饮食文化的旅游开发目的。
论贵州安顺屯堡的饮食文化与旅游开发
作者:
杜成材
来源:
安顺学院旅游系
年份:
2012
期刊类型 :
期刊
关键词:
旅游开发
屯堡
饮食文化
民族饮食
描述:
每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。通过对贵州省屯堡地区饮食文化生成
机制
的分析,关注屯堡饮食文化及支撑文化的生活环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发策略,实现饮食文化旅游开发目的。
神判与官司:一个西南村庄降乩仪式中的讼争与教谕
作者:
汤芸
来源:
西南民族大学西南民族研究院
年份:
2012
期刊类型 :
期刊
关键词:
教谕
礼教
降乩仪式
神判
讼争
描述:
在帝制中国向现代民族—国家转型的过程中,贵州黔中地区的屯堡村寨的宗族内部与村落自身都急需重新确认与重组人伦关系与道德体系。围绕着祖坟归属而激发的诸多争端,鲍屯鲍氏宗族于1912~1914年间举行了一系列降乩仪式。从这些降乩仪式发生的具体历史场景,以及地方的社会事实和人们的具体实践出发,可以从一个侧面
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