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(4)
安顺屯堡饮食文化与旅游开发
作者:
杜成材
来源:
安顺学院旅游系
年份:
2012
期刊类型 :
会议论文
关键词:
旅游开发
屯堡
饮食文化
民族饮食
描述:
每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。对于屯堡地区的饮食文化,必须从其生成机制人手,关注屯堡饮食文化及支撑文化的环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发
策略
,实现饮食文化的旅游开发目的。
论贵州安顺屯堡的饮食文化与旅游开发
作者:
杜成材
来源:
安顺学院旅游系
年份:
2012
期刊类型 :
期刊
关键词:
旅游开发
屯堡
饮食文化
民族饮食
描述:
每个民族、每个地域都有自己特有的饮食文化。通过对贵州省屯堡地区饮食文化生成机制的分析,关注屯堡饮食文化及支撑文化的生活环境之间的关系,在此基础上探究屯堡饮食文化与旅游开发融合的路径,采取有效的开发
策略
,实现饮食文化旅游开发目的。
论亲属称谓作为旅游好客性表述的符号介质:以安顺屯堡“小孃孃”为例
作者:
葛荣玲
来源:
厦门大学人类学系
年份:
2012
期刊类型 :
会议论文
关键词:
旅游符号
屯堡
亲属称谓制度
好客
描述:
在旅游过程中,通过分享亲属称谓从而建立东道主的好客形象,或者在东道主与游客之间,以及游客相互之间建构相对融洽的互动关系,是一种普遍的现象和开发
策略
。本文试图通过对贵州安顺屯堡地区的案例调查,探讨亲属称谓在旅游开发中作为连接主/客、进行好客表达的符号介质的品性,并从人类学的角度考察旅游开发过程中亲属称
农村最低生活保障的福利依赖及防范研究:以重庆市涪陵区、湖北恩施市屯堡乡为例
作者:
陈元刚
李雪
来源:
重庆理工大学经济与贸易学院 四川省都江堰市人力资源和社会保障局
年份:
2012
期刊类型 :
期刊
关键词:
农村最低生活保障
福利依赖
福利观
描述:
对重庆市涪陵区、湖北恩施市屯堡乡的部分村落进行实地调查结果表明:当前农村最低生活保障的福利依赖问题是存在的。有效降低福利依赖的
策略
是:要改进最低生活保障制度中的差额补助方式,激励低保对象就业;加大对隐性收入的监督和惩处力度,制定法规等措施促使受益人寻找工作;将最低生活保障与扶贫开发结合,构建两者组成
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